DONNA HAY	FLAVOURS	HARUMI KURIHARA	HARUMIS JAPANISCHE KüCHE
	Mit Donna Hays „Die Kunst des Einladens“ fing für mich alles an. (Es war auch sehr hilfreich bei meiner Konzept-Entwicklung für „Mein Perfektes Dinner“. Für mich ist Donna Hay Pionierin und Perfektionistin auf dem Gebiet „Lifestyle and Food“ - ein tolles Vorbild.		Harumi ist Japans erfolgreichste Kochbuch-Autorin und kocht japanisch für „jeden Tag“. Ich habe dieses Buch meiner japanischen Oma geschenckt und sie war restlos begeistert.
JAMIE OLIVER	COOK WITH JAMIE	DIVERSE	KULINARISCHE KATASTROPHEN
	Absolut empfehlenswert für Einsteiger!		Auch den ganz Grossen geht mal was daneben und das macht auf jeden Fall Hoffnung, wenn mal etwas nicht so geklappt hat wie man es sich erhofft hat.
KIMIKO BARBER & HIROKI TAKEMURA	SUSHI zubereiten & genießen	MASAHARU MORIMOTO	MORIMOTO die neue japanische küche
	Alles was man über Sushi wissen muss. Mein momentanes Lieblings-Sushibuch.		Morimoto ist einer meiner Lieblingsköche. Er ist „Iron Chef“ in Japan und ein absoluter Avantgardist auf dem Gebiet „Neo Japanische Küche“. Toll finde ich seine „Tortilla Tuna Pizza“ und das „Sushi Rice Risotto“. Sein Buch gibt es nur auf Englisch.
PEGGY PORSCHEN	TORTEN & COOKIES	DAVID THOMPSON	THAI FOOD
	Eigentlich ist Peggy Porschen eine deutsche Stewardess. Heute lebt sie in London und backt die Hochzeitstorten von Elton John, Madonna und Stella McCartney. Ihre „Hochzeitstorte im Retro Stil“ ist einfach zum Dahinschmelzen. Ein Muss für alle die ein Faible für Cake Design haben.		Das beste Thai-Kochbuch, das ich kenne. Hier wird wirklich fundiertes Wissen vermittelt.
TRISH DESEINE	verrückt nach SCHOKOLADE
	Wunderschöne Fotos! Schon beim durchblättern steigt wohlige Gemütlichkeit in mir auf.
Bücher, die ich mir demnächst kaufen will: